آناناس سرشاز از ویتامین و مواد مغذی مثل کلسیم فیبر و ویتامین ث است ، علاوه بر اینها بسیار کم چرب و کم کلسترول است.
از خواص مهم : کمک به ساخت استخوان های سالم و استحکام استخوان ها است.
غنی از منیزیم و ماده معدنی است و وجودش برای ساخت استخوان ها و ارتباط بافت ها ضروری است.
باعث استحکام وساخت استخوان در پسران می شود.
یک فنجان آناناس حدود72 درصد منیزیم مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند.
در کاهش سرما خوردگی و میزان سرفه اثر مفید دارد.